風味豊かな豆腐（お子様も食べられます）
風味豊かな豆腐（お子様も食べられます）は、ほどよく簡単な家族向けの料理です。豆腐1ポンド、小玉ねぎ1個、パスタ用トマト缶1缶、チーズ3個、1/4cで作ります。辛口の赤ワインと少量の唐辛子を加えて味わうこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆腐を1/2インチの厚さに切り、ペーパータオルの上で乾燥させます。
玄米を炊き始めます。
大きなソテーパンで、オリーブオイルで玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
キノコ、赤ワイン、スパイスを加え、キノコが柔らかくなるまで煮続けます。
小麦胚芽を浅い皿に置き、豆腐を軽く押して豆腐に小麦胚芽をまぶします。
豆腐を加えて炒め、野菜を脇に移して豆腐を直接鍋に置きます。
トマト缶を全体に注ぎ、その上に野菜を入れてトマトと軽く混ぜます。
蓋をして中火で7分間調理します。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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