フラットコーンブレッド
フラットコーンブレッドは簡単な夕食です。 8 3/4 cで作られています。水、小さじ1塩、2 1/2 c。細かいトウモロコシ粉、2 1/2 c。粗いトウモロコシ粉と1 1/2 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きくて重い鍋に8カップの水と塩を入れて沸騰させます。火から下ろします。トウモロコシ粉をゆっくりと混ぜます。
滑らかになるまで激しくかき混ぜます。冷ましてください。
混合物を3等分に分けます。一部をボウルに移します。中力粉1/2カップと水1/4カップを加えて手で混ぜます。
生地を集め(柔らかくて粘着性があります)、トウモロコシ粉をまぶした作業台に移します。
手のひらで各ボールを軽く平らにして、厚さ1/2インチの10 1/2インチの円にします。
ベーキングシートの上にスライドさせます。下のラックで475°で30分間焼きます。
5分間焼きます。火を止めて、表面に茶色の斑点ができるまでオーブンに入れます。
他の部分でも繰り返します。くさび形に切り、ソフトチーズや豆のディップと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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