Réparation de bifteck de flanc
Flank Steak Fix-Up est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . bavette de bœuf, entaillée, gousse d'ail, coupée en deux, . sel, . poivre et 6 tranches de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Frotter le steak avec l'ail; saupoudrer d'1 cuillère à café de sel et de poivre.
Couper la viande sur la largeur en 4 à 6 morceaux.
Dans une grande poêle, cuire le bacon.
Égoutter le bacon; réserver 2 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle.
Déposez une tranche de bacon sur chaque morceau de viande, roulez-la et fixez-la avec des pics en bois.
Enduire les rouleaux de farine.
Faire dorer les petits pains dans le jus de bacon réservé à feu moyen.
🍷 Accords Parfaits
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