Ремонт стейка с фланга
Фланк-стейк Fix-Up — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего стейка с надрезами, 1 зубчика чеснока, разрезанного пополам, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Натрите стейк чесноком; посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
Разрежьте мясо поперек на 4–6 порционных кусков.
В большой сковороде обжарьте бекон.
Слить бекон; оставьте 2 столовые ложки капель на сковороде.
Поместите ломтик бекона на каждый кусок мяса; сверните и закрепите деревянными шпажками.
Обвалять рулеты в муке.
Подрумяньте рулеты в оставленных каплях бекона на среднем огне.
Смешайте оставшиеся ингредиенты; залить мясо.
Плотно закройте крышкой; варить от 45 до 60 минут или до готовности.
Выложите булочки на теплое блюдо; удалить деревянные кирки.
Нагрейте соус до кипения, постоянно помешивая.
Залить роллы.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий