Enroulement des flancs
Flank Roll-Up est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bavette (livre des deux côtés), 1 petite boîte de champignons, 1 c. oléo, 1/4 c. d'eau et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire au micro-ondes 1 1/2 à 2 minutes les champignons, l'oléo et l'oignon.
Mélanger la farce avec de l'eau pour l'humidifier.
Mélangez 4 onces de sauce tomate, le Worcestershire, le sel et la poudre d'ail.
Mélangez tous les mélanges ensemble.
Étaler au centre de la viande.
Rouler pour enfermer le mélange dans la viande.
Fixez avec des cure-dents.
Placer le joint vers le bas dans un plat allant au four en verre.
Versez dessus les 4 onces restantes de sauce tomate. Micro-ondes élevé 5 minutes, puis moyen, 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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