Name: Рыбное рагу по-перуански
Ingredients: 1 1/2 lb. рыба без костей, нарезанная кусками; 1/2 c. сельдерей, нарезанный; 3 тонкие ломтики бекона, обжаренные и нарезанные кубиками; 2 c. красный и зеленый болгарский перец, тонко нарезанные; 1 c. лук, нарезанный тонкими ломтиками; 1 lb. неочищенный красный картофель; 2 початки кукурузы, сломанные пополам; 1 tbsp. лимонный сок; 1 (16 oz.) can помидоры; 2 1/2 c. вода; 1/2 на 1 банку помидоров Ро-Тел; 1 can куриный бульон; соль и перец по вкусу

Рыбное рагу по-перуански

👁️ 9 просмотров

Рыбное рагу по-перуански – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта рыбы без костей, нарезанной кусками, 1/2 стакана. сельдерея, нарезанного, 3 тонких ломтика бекона, обжаренного и нарезанного кубиками, 2 ст. красный и зеленый болгарский перец, тонко нарезанные и 1 ст. лук, нарезанный тонкими ломтиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.