Ensopado de Peixe - Peruano
Ensopado de Peixe - Peruano é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de peixe desossado, cortado em pedaços, 1/2 xícara. aipo picado, 3 fatias finas de bacon frito e picado, 2 c. pimentões vermelhos e verdes em fatias finas e 1 c. cebolas em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, doure o bacon e os dados.
Junte o pimentão e a cebola e refogue até murchar.
Adicione batatas, milho, tomate, Ro-Tel, água, suco de limão e temperos.
Deixe ferver e depois reduza para ferver por 20 a 30 minutos.
Adicione o peixe e cozinhe por 5 minutos ou até que o peixe esteja pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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