魚のシチュー

Name: 魚のシチュー
Ingredients: 2 lb. 新鮮な魚; 1 can トマトソース; 1 大きな玉ねぎ; 1 tbsp. 小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 2 tbsp. 食用油

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フィッシュシチューは適度に簡単な夕食です。 2ポンドの新鮮な魚、トマトソース1缶、玉ねぎ大1個、大さじ1で作ります。薄力粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#シチュー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 新鮮な魚

1 can トマトソース

1 大きな玉ねぎ

1 tbsp. 小麦粉

1/2 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

2 tbsp. 食用油

👨‍🍳 作り方

魚をきれいにし、細かく切ります。塩水で洗います。

魚に小麦粉をまぶし、軽く茶色になるまで揚げます。

鍋に油を入れます。小麦粉を加え、薄茶色になるまでかき混ぜます。

玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。

トマト、コショウ、塩を入れます。

10分間煮ます。

1 1/2カップの水と揚げた魚を加えます。

とろみがつき、よく火が通るまで中火で煮ます。

ご飯、ヤムイモ、ジャガイモと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング