يخنة السمك
يخنة السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من السمك الطازج، 1 علبة صلصة طماطم، 1 بصلة كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق عادي و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
تنظيف السمك وتقطيعه إلى قطع. يغسل في الماء المملح.
يُغطى السمك بالدقيق ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
ضعي الزيت في قدر. أضيفي الدقيق وحركي حتى يصبح لونه بني فاتح.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
ضعي الطماطم والفلفل والملح.
اتركها تطهى لمدة 10 دقائق.
أضف 1 1/2 كوب ماء والسمك المقلي.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وينضج جيدًا.
يقدم مع الأرز المسلوق أو البطاطا أو البطاطا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً