Рыбное рагу
Рыбное рагу — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из примерно 2 фунтов рыбы (любого вида), 4 полосок бекона, 2 нарезанных средних луковиц, 5 картофелин, нарезанных кубиками, и 1 большой банки помидоров, измельченных, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Отварить рыбу в воде; вытащите рыбу, чтобы она остыла.
Обжарьте бекон и обжарьте лук в капельках.
Картофель отварить в рыбном бульоне почти до готовности.
Добавьте помидоры, соль, перец и лук.
Варить 5 минут, пока картофель не станет мягким.
Рыба на костях/хлопьях и раскрошенный бекон.
Добавьте к остальной смеси в кастрюле.
Нагрейте до кипения.
Разбейте в рагу по одному яйцу на каждого человека, который будет есть, и еще одно или два для кастрюли.
Накройте крышкой примерно на 5 минут.
Разложите суп по большим тарелкам так, чтобы каждому досталось по яйцу.
Подается от 5 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий