Рыбный суп

Name: Рыбный суп
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 до 1 1/2 фунта филе пикши (свежего или замороженного); 4 до 5 средних картофелин, очищенных, нарезанных кубиками и частично приготовленных; 1 небольшой кусочек соленой свинины; 1 маленькая луковица, нарезанная; 2 (5 унций) банки сгущенного молока; 4 Tbsp . олео или маргарин; 6 в. цельное молоко

⏱️ Готово за 1h 2m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

Рыбная похлебка — это умеренно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 2 минуты. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта филе пикши (свежего или замороженного), 5 средних картофелин, очищенных, нарезанных кубиками и частично приготовленных, небольшого кусочка соленой свинины, мелкой луковицы и (5 унций) банок сгущенного молока, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 48 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 до 1 1/2 фунта филе пикши (свежего или замороженного)

4 до 5 средних картофелин, очищенных, нарезанных кубиками и частично приготовленных

1 небольшой кусочек соленой свинины

1 маленькая луковица, нарезанная

2 (5 унций) банки сгущенного молока

4 Tbsp . олео или маргарин

6 в. цельное молоко

👨‍🍳 Приготовление

Очистите и нарежьте кубиками картофель.

Положите в кипящую воду и варите 5 минут, чтобы они стали мягкими.

Осушать.

Положите 2 столовые ложки олео на дно 6-литрового чайника вместе с рыбой, 4 столовыми ложками воды и соленой свининой. Варите на медленном огне, пока рыба не станет легкой, слоеной и полностью приготовленной.

Добавьте картофель, сгущенное и цельное молоко и оставшееся олео. Варите на медленном огне без крышки, время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания, пока олео не растает, а молоко не станет теплым.

Не кипятить.