フィッシュチャウダー

フィッシュチャウダー

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 2回閲覧

フィッシュチャウダーは、約1時間2分で作ることができる、ほどよく簡単なスープです。このレシピは、1 1/2ポンドのハドックの切り身（生または冷凍）、皮をむき、角切りにし、半分調理した中くらいのジャガイモ5個まで、塩豚の小片、小玉ねぎ、みじん切り、缶入りエバミルク（5オンス）を使用して作られ、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、角切りにする。

沸騰したお湯に入れて5分くらい茹でて柔らかくします。

ドレイン。

6クォートのやかんの底にオレオ大さじ2を魚、水大さじ4、塩豚肉と一緒に入れます。魚が軽くてフレーク状になり、完全に火が通るまで弱火で煮ます。

ジャガイモ、無糖牛乳と全乳、残りのオレオを加えます。オレオが溶けて牛乳が温かくなるまで、蓋をせず、くっつかないように時々かき混ぜながら煮ます。

沸騰させないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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