フィッシュチャウダー
フィッシュチャウダーは、適度に簡単な夕食です。 6枚のストリップベーコンで作り、調理し、水気を切り、砕いたもの(油分は取っておく)、2c。玉ねぎ、みじん切り、4c。ジャガイモ、細かく角切り、1 1/3 c。細かく角切りにしたニンジンとヒラメの切り身 2 枚(16 オンスサイズ)を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな(ストック)鍋でベーコンをカリカリになるまで炒めます。排水して崩れます。取っておいたベーコングリースで、みじん切りにした玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを柔らかくなるまで約6分間炒めます。
野菜を片側に寄せます。
ヒラメと水を加えます。沸騰させてから火を弱めます。
カバー; 15分間、またはフォークで魚がほぐされるまで煮ます。
ひっくり返して魚をほぐします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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