Sopa de Peixe
A sopa de peixe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. carne de porco salgada, cortada em cubos, 1/4 xícara. cebola fatiada, 3 c. batatas fatiadas, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma chaleira pesada, frite a carne de porco até dourar.
Adicione as cebolas e frite até ficarem amarelo claro.
Adicione batatas; polvilhe com sal e pimenta.
Adicione água; cozinhe até que as batatas estejam quase pela metade.
Adicione o peixe, com a carne voltada para baixo.
Cozinhe até que as batatas estejam prontas (macias).
Remova qualquer pele do peixe e quebre a carne em flocos grossos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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