Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck oder Fettrücken, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 3 c. kochendes Wasser, 2 bis 3 große Kartoffeln, gewürfelt und 1 Pfund Fisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck im Suppentopf knusprig braten.
Schweinefleisch auf Papiertuch abtropfen lassen. Zwiebeln im Speckfett anbraten.
Den Speck wieder in den Topf geben; Wasser und Kartoffeln hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.
Milch und Fisch hinzufügen.
Kochen, bis der Fisch zart ist.
Nicht kochen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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