Круглый стейк Fire House и соус кока-колы

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с кукурузным маслом до мягкости. Выньте из сковороды, нарежьте круглый стейк кубиками размером 1 х 2 дюйма и поджарьте на сковороде.

Добавьте лук, томатный соус и кока-колу, перемешайте. Положите стейк и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.

Готовьте около 2 часов или пока стейк не станет достаточно мягким, чтобы его можно было разрезать вилкой.

Снимите крышку и загустите соус по желанию, готовя на открытом огне.

Его можно подавать как стейк, подливку с рисом или картофельное пюре.