宽面条
Fettuccine是一种相对简单的晚餐。这个食谱由1磅菲图奇尼、马苏里拉奶酪、罗马奶酪、1/2厘米黄油和1 1/2厘米蘑菇制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
磨碎罗马诺奶酪和帕尔马干酪,备用。
根据包装说明准备1磅菲妥丁。
在小平底锅中融化黄油。加入蘑菇、盐、胡椒、牛至和大蒜粉。
炒五分钟。
加入生奶油,煮2分钟,偶尔搅拌。
加入酸奶油,稍微加热。沥干意粉,放入大意大利面碗中。
加入酱汁、磨碎的马苏里拉奶酪和罗马奶酪,轻轻搅拌。
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