Fettucine
Les fettuccine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fettuccine, fromage mozzarella, fromage romano, 1/2 c. beurre et 1 1/2 c. champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Râper le romano et le parmesan et réserver.
Préparez 1 livre de fettuccine selon les instructions sur l'emballage.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Ajouter les champignons, le sel, le poivre, l'origan et la poudre d'ail.
Faire sauter cinq minutes.
Ajouter la crème fouettée et cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter la crème sure et réchauffer un peu. Égoutter les fettuccines et les placer dans un grand bol à pâtes.
Ajouter la sauce, les fromages Mozzarella et Romano râpés et mélanger délicatement.
🍷 Accords Parfaits
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