Famoso Frango Francês

Name: Famoso Frango Francês
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ovo, batido; 1/2 limão, suco; 1 cup farinha multiuso; 1 pinch alho em pó; 1 pinch páprica; 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas; 2 tablespoons manteiga; 1 (14.5 ounce) can caldo de galinha; 1 limão, suco; 6 slices limão, para enfeitar; 2 sprigs salsa fresca, para enfeitar

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 6 visualizações

O famoso frango francês é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com 1 ovo batido, ½ limão espremido, 1 xícara de farinha de trigo, 1 pitada de alho em pó e 1 pitada de páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 269

% Valor Diário*

Gordura total 6.7g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 413mg 18%

Carboidratos totais 21.4g 8%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 31.6g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um prato ou tigela rasa, misture o ovo e o suco de 1/2 limão.

Em outro prato raso ou tigela misture a farinha, o alho em pó e a páprica.

Mergulhe os peitos de frango na mistura de ovos e depois na mistura de farinha.

Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione os peitos de frango e cozinhe até dourar de cada lado.

Em uma tigela média, misture o caldo e o suco de 1 limão e despeje a mistura sobre o frango na frigideira.

Reduza o fogo para médio baixo e deixe ferver por cerca de 8 minutos.

Coloque em uma travessa e decore com rodelas de limão fresco e raminhos de salsa.