Berühmte Chicken Francaise
Das berühmte Chicken Francaise ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Ei, geschlagen, ½ Zitrone, entsaftet, 1 Tasse Allzweckmehl, 1 Prise Knoblauchpulver und 1 Prise Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer flachen Schüssel oder Schüssel das Ei und den Saft einer halben Zitrone vermischen.
In einer anderen flachen Schüssel oder Schüssel Mehl, Knoblauchpulver und Paprika vermischen.
Tauchen Sie die Hähnchenbrust in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.
Butter oder Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Hähnchenbrust dazugeben und auf jeder Seite goldbraun braten.
In einer mittelgroßen Schüssel Brühe und Saft einer Zitrone vermischen und die Mischung über das Hähnchen in der Pfanne gießen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 8 Minuten köcheln lassen.
Auf einer Servierplatte anrichten und mit frischen Zitronenscheiben und Petersilienzweigen garnieren.
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