Falafel
Falafel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochte Kichererbsen, 1/4 c. Flüssigkeit aus Bohnen, 1/4 c. Weizenkeime, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen und Flüssigkeit in den Mixer geben und pürieren.
In eine Schüssel geben; Fügen Sie alle Zutaten außer 3/4 Tasse Weizenkeimen hinzu.
Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln rollen.
Fügen Sie so viel Weizenkeime hinzu, dass die Kugeln zusammenhalten.
Bei 400° etwa 15 Minuten backen (auf das Backblech legen).
In erhitztem Fladenbrot (2 oder 3 Kugeln) mit Salat, Tomaten, Luzernensprossen und Tahini-Dressing servieren.
Ergibt 20 bis 24 Bälle.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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