Fajitas

Fajitas

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Fajitas sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lendensteak ohne Knochen (ungefähr 1 1/2 Zoll dick), c. Pflanzenöl, c. Rotweinessig, . Zucker und . Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Rindersteak.

Das Rindfleisch an mehreren Stellen mit der Gabel einstechen.

Mischen Sie 1/4 Tasse Öl, Essig, Zucker, Oregano, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer ungefetteten quadratischen Auflaufform (20 x 20 x 5 cm).

Legen Sie das Rindfleisch in die Schüssel und wenden Sie es einmal, um beide Seiten zu bedecken.

Abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei das Fleisch gelegentlich wenden.

Das Rindfleisch etwa 7,6 cm vom Herd entfernt etwa 8 Minuten braten, bis es braun ist.

Drehen.

Rindfleisch mit Marinade bestreichen.

Grillen, bis es fertig ist.

Zwiebeln und Paprika in Öl anbraten. Rindfleisch schräg in sehr dünne Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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