エスカロールとビーンズ
エスカロール アンド ビーンズは、約 1 時間 24 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。エスカロール(約1 1/2ポンド)で作られています。塩、 。オリーブオイル、ニンニク、みじん切り豆、カネリーニ豆を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
エスカロールから芯を取り出し、完全にきれいになるまで冷水で洗います。
変色した硬い外葉は取り除きます。大きな鍋に塩を入れます。
水を入れて沸騰させます。
火を弱め、8〜10分間静かに沸騰させます。
ドレイン。
同じ鍋に油を熱し、にんにくを3分炒めます。
カネリーニ豆を加えます。 5分間煮ます。エスカロールを加えて混ぜます。
塩とコショウで味を調えます。
さらに2分間調理して、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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