Caramelo navideño de caramelo inglés
English Toffee Christmas Candy es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 1 1/2 libra de azúcar morena, 1 cucharadita. Sal y 1 libra de chocolate con leche derretido (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén de hierro, mezcle el azúcar, la mantequilla y la sal. Llevar a ebullición y hervir hasta que esté duro (300 ° en un termómetro para dulces).
Revuelve constantemente para que no se queme.
Cuando llegue a la etapa de crack duro, vierta el caramelo en las bandejas para hornear galletas.
En invierno colocarlo afuera hasta que endurezca.
Incorporar y verter el chocolate derretido.
Cuando el chocolate esté listo, parta el caramelo en trozos para servir.
Guárdelo en una lata bien tapada.
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