Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 1/2 cucharadita. comino molido, 2 dientes de ajo machacados y 4 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°. Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
En una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne molida y la cebolla a fuego medio hasta que la carne esté dorada, revolviendo ocasionalmente.
Deseche la grasa.
Agregue los siguientes 6 ingredientes.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que se evapore la mayor parte del líquido.
Vierta 1/2 taza de salsa para tacos en la cacerola.
Coloque medias tortillas (descongeladas) para cubrirlas, superponiéndolas si es necesario.
Vierta 1/2 taza de salsa para tacos de manera uniforme sobre las tortillas.
Vierta la mezcla de carne.
Cubra con crema agria y espolvoree sobre la mitad del queso.
Coloque las tortillas restantes, superponiéndolas ligeramente sobre el queso.
Unte el resto de la salsa para tacos sobre las tortillas y espolvoree el resto del queso.
Cubra con papel aluminio y hornee por 40 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee 5 minutos más.
Para 8 porciones (alrededor de 515 calorías por porción).
🍷 Maridajes Perfectos
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