Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, de 9 tortillas de maïs coupées en deux, d'une petite boîte de fromage velveeta tranché, d'une boîte de tomates ro-tel et d'une boîte de haricots style ranch, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Viande brune; vidange.
Placer 3 tortillas au fond d'une cocotte beurrée.
Étalez dessus la moitié de la viande et recouvrez-la de 1/2 boîte de haricots, puis de 1/2 de fromage en tranches.
Ajoutez une autre couche de tortillas et répétez les couches.
Placer les 3 tortillas restantes dessus.
Mélanger la crème de poulet et les tomates Ro-Tel.
Verser sur les tortillas.
Couvrir et cuire 1 heure au four à 350°.
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