Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 9 tortillas de maíz cortadas por la mitad, 1 caja pequeña de queso velveeta, en rodajas, 1 lata de tomates ro-tel y 1 lata de frijoles estilo rancho, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dorar la carne; drenar.
Coloque 3 tortillas en el fondo de una cacerola untada con mantequilla.
Unte la mitad de la carne encima y cubra con 1/2 lata de frijoles y luego 1/2 de queso en rodajas.
Agrega otra capa de tortillas y repite las capas.
Coloque las 3 tortillas restantes encima.
Mezcle la crema de pollo y los tomates Ro-Tel.
Vierta sobre las tortillas.
Cubra y hornee durante 1 hora en horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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