Тушеная говядина на электрической сковороде
Тушеная говядина на электрической сковороде — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мука, 1/4 ч. л. перец, 1 ч. л. соли, 2 фунта окорочка без костей или круглого дна, нарезанных кубиками размером 1 1/2 дюйма и 1/4 ст. жирный, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте муку, перец и 1 чайную ложку соли.
Перемешайте кубики мяса с смесью, чтобы они хорошо покрылись.
Оставьте оставшуюся мучную смесь. Разогрейте сковороду до 340 °; добавьте жир и нагрейте.
Мясо подрумянится со всех сторон.
Уменьшите температуру до 250°.
Добавьте нарезанный лук, 1 чайную ложку соли и оставшуюся муку.
Медленно влейте горячую воду.
При закипании уменьшите температуру до кипения.
Накройте крышкой, пока мясо не станет почти мягким, около 30 минут.
При необходимости добавьте овощи и еще горячую воду.
Увеличьте температуру, чтобы довести до кипения, затем снова убавьте, чтобы она кипела.
Варить овощи до готовности около 30 минут.
Получается 4-5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий