Name: Eier mit Spargel und Huhn
Ingredients: 2 tbsp. Butter oder Margarine; 2 tbsp. Allzweckmehl; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. jeweils weißer Pfeffer und gemahlene Muskatnuss; 1 tsp. trockener Senf; 2 c. Milch; 1 1/4 c. (5 Unzen) geriebener Cheddar-Käse; 1 pkg. (ca. 9 Unzen) gefrorene Spargelstücke, gekocht und abgetropft; 2 c. gewürfeltes gekochtes Hähnchen; 4 Eier; 4 tsp. Butter oder Margarine, geschmolzen und abgekühlt; 1 pkg. (ca. 9 Unzen) gefrorene Spargelstangen, gekocht und abgetropft (optional)

Eier mit Spargel und Huhn

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Eier mit Spargel und Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. je weißer Pfeffer und gemahlene Muskatnuss und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.