Artichauts farcis aux aubergines
Les artichauts farcis aux aubergines sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 28 minutes. À base d'aubergine, coupée en tranches de 1/2 pouce puis en morceaux. huile, oignons verts hachés, tomates coupées en dés et ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez les aubergines et faites-les revenir dans l'huile avec les oignons, la tomate et l'ail. Cuire les artichauts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Farcir du mélange d'aubergines et servir chaud.
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