Artichauts farcis aux aubergines

Artichauts farcis aux aubergines

⏱️ Prêt en 28 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Les artichauts farcis aux aubergines sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 28 minutes. À base d'aubergine, coupée en tranches de 1/2 pouce puis en morceaux. huile, oignons verts hachés, tomates coupées en dés et ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les aubergines et faites-les revenir dans l'huile avec les oignons, la tomate et l'ail. Cuire les artichauts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Farcir du mélange d'aubergines et servir chaud.

🍷 Accords Parfaits

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