Mit Auberginen gefüllte Artischocken

Eggplant Stuffed Artichokes is an moderately easy dinner you can prepare in just 28 minutes. Made with eggplant, sliced into 1/2-inch slices then chunks, . oil, green onions, chopped, tomato, diced and garlic to taste, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.