बैंगन लसग्ना
बैंगन लसग्ना एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बैंगन (लगभग 1 1/4 पाउंड), 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 3 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन (वैकल्पिक), 1 चम्मच। अजवायन और 2 चम्मच. सौंफ़ बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को पतला पतला काट लीजिये.
जड़ी-बूटियों के साथ तेल मिलाएं और बैंगन के दोनों तरफ ब्रश करें।
नरम होने तक दोनों तरफ से ब्राउन करें।
बैंगन के स्लाइस, मोत्ज़ारेला, रिकोटा, स्पेगेटी सॉस, सौंफ के बीज और जैतून (उसी क्रम में) की 1/2 परत लगाएं।
लेयरिंग दोहराएँ.
ऊपर से बचा हुआ मोत्ज़ारेला डालें और कटे हुए जैतून से सजाएँ।
ढककर 425° पर 25 मिनट तक या गर्म और बुलबुले होने तक बेक करें।
15 मिनट तक खड़े रहने दें (टमाटर सॉस में पिसी हुई चक के साथ बनाया जा सकता है)।
4 से 6 परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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