Auberginenauflauf (Großartig! Großartig!)

Auberginenauflauf (Großartig! Großartig!)

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Auberginenauflauf (Großartig! Großartig!) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geschälter und gewürfelter Aubergine, 11/2 Pfund Semmelbröseln (8 oz.), 1/2 c. Milnot, 1/4 c. Milch und 1/2 Stange Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Auberginen etwa 30 Minuten lang in Wasser, bis sie weich sind.

Brot und beide Milchsorten vermischen.

Oleo schmelzen und Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie anbraten, bis sie weich sind.

Zur Brotmischung hinzufügen.

Pimiento, abgetropfte Auberginen, geschlagene Eier und alle Gewürze hinzufügen.

1 Tasse Käse hinzufügen; alles vermischen.

Reservieren Sie eine halbe Tasse Käse.

35 Minuten bei 350° in einer gefetteten Auflaufform backen.

Mit Käse belegen; 10 Minuten länger backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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