茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐，大约 1 小时即可准备好。由大茄子、中等大小的洋葱（切碎）、甜椒（切碎）制成，c.面包屑或馅料混合至2 c。锋利的奶酪，磨碎，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将茄子去皮并切成约 1/2 至 3/4 英寸厚的薄片。加盐和胡椒粉，静置几分钟。
在威森油中呈棕色并沥干。
在砂锅中放入一层茄子，然后是洋葱、胡椒、奶酪和西红柿。
如果使用深盘，请重复此操作。
上面撒上面包屑。
350°烘烤1小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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