Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – легкий ужин. Готовится из 1 среднего/большого баклажана, 1 яйца, 3/4 стакана. молоко (примерно), 1 гр. острый тертый сыр чеддер и 5 или 6 измельченных соленых кусочков — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Баклажаны очистить, нарезать ломтиками и отварить в воде с небольшим количеством соли до готовности.
Разомните баклажаны и слейте воду или лишнюю жидкость.
Взбейте яйцо и молоко вместе.
В форму для запекания площадью примерно 9 дюймов, квадратную или круглую, высыпьте 1/2 баклажанов.
Добавьте 1/2 крошек крекера, 1/2 сыра и 1/2 яйца/молока.
Вылейте остатки баклажанов, добавьте крошки крекера, молоко и яйцо и сверху посыпьте сыром.
Выпекайте при температуре 350° примерно 30–45 минут, пока нож не выйдет чистым.
Ешьте немедленно; не так хорошо прогревается.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий