Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 mittelgroßen Auberginen, Ei, geschlagen (Sie können Schneebesen verwenden), ca. Milch, ca. Paprika, gehackt und c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen schälen und in Scheiben schneiden; Mit Zwiebeln und Paprika kochen, bis alles fertig ist.

Abgießen und pürieren.

Oleo, geschlagenes Ei und Milch hinzufügen; vermischen, dann Suppe und Füllmischung hinzufügen.

In die Auflaufform geben.

Abdeckung; bei 350° etwa 35 Minuten backen.

Mit Käse belegen; backen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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