ナスのシーザー
ナスのシーザーは簡単なディナーです。 1ポンドの生ナスを厚めにスライスし、大さじ6杯で作ります。マヨネーズ、大さじ6。すりおろしたロマーノチーズまたはパルメザンチーズ、大さじ5。味付けされたパン粉と塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ナスのスライスを冷水に15〜20分間浸します。
水を切り、水分を拭き取って乾燥させます。
マヨネーズを両面に軽く塗り、粉チーズを軽く押し込み、さらにパン粉状にして両面に軽く塗る。
浅いベーキングパンにクッキングスプレーをスプレーして、油を使わずに揚げます。
ナスを一層に並べます。
475度に予熱したオーブンで5分間焼きます。
ひっくり返して、ナスの表面が黄金色になり、中は柔らかくなるまで、さらに 3 ~ 4 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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