बैंगन सीज़र
बैंगन सीज़र एक आसान डिनर है। मोटे स्लाइस में 1 पौंड कच्चे बैंगन, 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मेयोनेज़, 6 बड़े चम्मच। कसा हुआ रोमानो या परमेसन चीज़, 5 बड़े चम्मच। अनुभवी ब्रेड के टुकड़े और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन के टुकड़ों को ठंडे पानी में 15 या 20 मिनट के लिए भिगो दें।
छानकर सुखा लें।
मेयोनेज़ के साथ दोनों तरफ हल्के से फैलाएं, फिर हल्के से कसा हुआ पनीर में दबाएं, फिर टुकड़ों में, दोनों तरफ हल्के से लेप करें।
बिना वसा वाले तलने के लिए उथले बेकिंग पैन पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
बैंगन को एक परत में व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में 475° पर पांच मिनट तक बेक करें।
पलटें और अतिरिक्त तीन या चार मिनट तक बेक करें जब तक कि बैंगन बाहर से सुनहरा और कुरकुरा और अंदर से नरम न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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