Эгг-ног Хлеб

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель, соль и мускатный орех).

Смешайте и добавьте к сухим ингредиентам взбитые яйца, гоголь-моголь и растительное масло; быстро перемешайте, пока не смешано.

Добавьте орехи пекан и абрикосы.

Разделите тесто на 2 смазанные маслом формы для хлеба размером 8 x 4 x 2 дюйма.

Выпекайте в духовке, разогретой до 350°, в течение 55–60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Охладите в формах в течение 15 минут, прежде чем переносить хлеб на охлаждающую решетку.