Strates d'œufs
Egg-Strata est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fait avec du pain blanc, c. margarine molle, env. (1/2 lb) de fromage fort râpé, pour 6 œufs battus et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer le pain des deux côtés. Alternez les couches de pain, de saucisses et de fromage. Deux couches suffisent généralement pour remplir un plat allant au four de 13 x 10 x 2.
Terminez par le fromage par dessus. Mélanger les œufs, le lait et l'assaisonnement; verser sur des couches.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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