طبقات البيض

خبز بالزبدة من الجهتين. طبقات بديلة من الخبز والسجق والجبن. عادةً ما تكون طبقتان كافيتين لملء طبق خبز مقاس 13 × 10 × 2.

تنتهي بالجبن في الأعلى. اخلطي البيض والحليب والتوابل. صب فوق الطبقات.

يغطى ويبرد طوال الليل. يُطهى في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا.