Rouleaux aux œufs

Rouleaux aux œufs

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Les Egg Rolls sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignons hachés, 1/4 c. oignons verts hachés, 1 c. du chou haché et 8 à 10 emballages de nems, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le céleri, l'oignon, les oignons verts et le chou dans l'huile pendant 5 minutes, en remuant fréquemment.

Incorporer le sel, le poivre et la viande.

Égoutter l'excès d'eau, laisser refroidir.

Placez 2 cuillères à soupe de garniture sur un coin de l'emballage du rouleau aux œufs et roulez-le en rentrant l'extrémité opposée.

Scellez avec un peu d'eau.

Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Servir avec de la moutarde piquante et une sauce au canard.

Donne 8 à 10 nems.

🍷 Accords Parfaits

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