Eierbrötchen
Eierbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 c. Mit gehacktem Kohl und 8 bis 10 Frühlingsrollenpapier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Sellerie, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Kohl 5 Minuten in Öl anbraten, dabei häufig umrühren.
Salz, Pfeffer und Fleisch unterrühren.
Überschüssiges Wasser abgießen, abkühlen lassen.
Geben Sie 2 Esslöffel Füllung auf eine Ecke der Frühlingsrollenverpackung und rollen Sie sie auf, wobei Sie das andere Ende hineinstecken.
Mit etwas Wasser verschließen.
In tiefem, heißem Öl braten, bis es braun ist.
Mit scharfem Senf und Entensauce servieren.
Ergibt 8 bis 10 Eierbrötchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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