Rollitos de huevo
Los egg rolls son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. apio picado, 1/2 c. cebollas picadas, 1/4 c. cebolletas picadas, 1 c. repollo picado y de 8 a 10 envoltorios de rollitos de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el apio, la cebolla, las cebolletas y el repollo en aceite durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue sal, pimienta y carne.
Escurrir el exceso de agua, enfriar.
Coloque 2 cucharadas de relleno en una esquina del envoltorio del rollito de huevo y enróllelo, metiendo el extremo opuesto hacia adentro.
Sellar con un poco de agua.
Freír en aceite muy caliente hasta que se doren.
Sirva con mostaza picante y salsa de pato.
Rinde de 8 a 10 rollitos de huevo.
🍷 Maridajes Perfectos
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