Sopa de ovo
Egg Drop Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. água, 4 pacotes ou cubos de caldo de frango com baixo teor de sódio, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. folhas de estragão e ovo 99% real, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela média, leve 3 1/2 xícaras de água para ferver.
Junte o caldo de frango até dissolver.
Combine o amido de milho e 1/2 xícara de água restante; adicione ao caldo, mexendo sempre. Misture no estragão.
Cozinhe e mexa até engrossar e ferver.
Cozinhe por mais 1 minuto.
Reduza o fogo para baixo; adicione gradualmente os batedores de ovos em um jato fino, sem mexer.
Cozinhe por 30 segundos.
Mexa uma ou duas vezes.
Sirva em tigelas decoradas com cebolinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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