Eiertropfensuppe
Egg Drop Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 4 Päckchen oder Würfel, natriumarme Hühnerbrühe, 3 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Mit Estragonblättern und 99 % echtem Eiprodukt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf 3 1/2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Hühnerbrühe einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Maisstärke und restliche 1/2 Tasse Wasser vermischen; Unter ständigem Rühren zur Bouillon geben. Estragon untermischen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist und kocht.
1 Minute länger kochen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Fügen Sie nach und nach Eierschläger in einem dünnen Strahl hinzu, ohne zu rühren.
30 Sekunden kochen lassen.
Ein- bis zweimal umrühren.
In mit Frühlingszwiebeln garnierten Schüsseln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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