خبز البيض
خبز البيض بالبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 1/2 ج. دقيق منخل، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي 1 1/2 كوب من الدقيق والسكر والملح والخميرة.
أضف الزبدة.
أضف الماء تدريجياً. اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي.
أضيفي البيض ونصف كوب دقيق واخفقي على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 35 دقيقة.
لكمة إلى أسفل.
قم بتحويله إلى 2 قالب رغيف مدهون جيدًا أو طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
غطاء. دعها ترتفع مرة أخرى، حوالي 40 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً