Steak suisse facile
Easy Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile végétale, 2 lb de steak rond (1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 c. farine, 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec et 1 boîte (8 oz) de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Verser l'huile dans un plat allant au four de 7 1/2 x 12 x 1 1/2 pouces.
Mettre au four pour chauffer à 400°.
Couper le steak en portions.
Pilez 2 cuillères à soupe de farine de chaque côté.
Placer dans un plat chauffé avec de l'huile et retourner pour enrober les deux côtés.
Saupoudrer du mélange à soupe.
Verser sur le tout la soupe aux tomates mélangée à de l'eau.
Couvrir hermétiquement.
Réduisez la température à 325°. Cuire au four 2 1/2 à 3 heures jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Écumez l’excès de gras de la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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