Sopa fácil de espinacas
La sopa fácil de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. cebolletas picadas, 1/2 c. zanahorias finamente picadas, 1 diente de ajo finamente picado y 6 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola grande, derrita 2 1/2 cucharadas. manteca.
Agrega las zanahorias, las cebolletas y el clavo de gálico; saltee hasta que las cebolletas estén suaves. Hierva el caldo de pollo, agregue el arroz o la pasta.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Justo antes de servir, agregue las espinacas al líquido caliente.
Cocine durante dos o tres minutos hasta que las espinacas estén cocidas.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Cubra con queso parmesano y/o picatostes si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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