Garam Masala facile

Name: Garam Masala facile
Prep time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tablespoon cumin moulu; 1 1/2 teaspoons coriandre moulue; 1 1/2 teaspoons cardamome moulue; 1 1/2 teaspoons poivre noir moulu; 1 teaspoon cannelle moulue; 1/2 teaspoon clous de girofle moulus; 1/2 teaspoon muscade moulue

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 12 portions 👁️ 18 vues

Il s'agit d'un mélange rapide de Garam Masala (épice indienne). Le Garam Masala est meilleur lorsqu'il est préparé avec des épices entières grillées et moulues, mais il s'agit d'un substitut rapide et facile qui est plutôt bon.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Curry #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tablespoon cumin moulu

1 1/2 teaspoons coriandre moulue

1 1/2 teaspoons cardamome moulue

1 1/2 teaspoons poivre noir moulu

1 teaspoon cannelle moulue

1/2 teaspoon clous de girofle moulus

1/2 teaspoon muscade moulue

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 6

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.2g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1mg 0%

Glucides totaux 1g 0%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 0.2g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez le cumin, la coriandre, la cardamome, le poivre, la cannelle, les clous de girofle et la muscade dans un bol. Placer le mélange dans un récipient hermétique et conserver dans un endroit frais et sec.